Кокосовая мука – натуральный продукт, изготовленный из мякоти кокоса. Альтернатива пшеничной муке. Источник растительного белка и жирных аминокислот. Не содержит глютен, ГМО и консерванты, а также молочный белок. В составе кокосовой муки содержатся: натрий, железо, калий, кальций, жирные кислоты. Также в него ходят витамины группы РР, В, С, Е и лауроновая кислота. Регулярное употребление блюд ней оказывает полезное воздействие на здоровье человека.
Кокосовая мука используется для приготовления блинов, сырников, бисквитов, печенья, кексов и других кулинарных изделий. Выпечка из кокосовой муки получается нежной и воздушной.
Также может быть использована в качестве загустителя для соусов, подливок и супов.
Состав: мякоть кокоса
Срок годности: 12 месяцев
